九龍，奔馳SL四代停在一傢冷冷清清的飯館門口，一個猥瑣的老頭剛拿起飯碗，發現門口停瞭輛汽車，以為是來吃飯的，立即放下碗跳瞭起來，推開店門，去引導泊車。

　　趙江波熄瞭火後，朱子婷首先打開車門跳瞭下來，叫瞭一聲：「老爸！」

　　朱昌泰看見女兒，高興起來：「好閨女！吃瞭嗎？帶誰來照顧我們傢生意瞭？」

　　徐肉肉也打開車門下車瞭，怯怯的叫瞭一聲：「舅舅！」

　　朱昌泰奇怪道：「你們兩個怎麼在一起的，你傢老爸怎麼讓你出來的？這會兒正是上生意的時候呀？不會是有人叫你們兩個雙飛吧？」

　　趙江波跟著也下來瞭，沖老頭一笑：「表姑父你好！」

　　朱昌泰看到他一愣，立即想起來瞭，指著他道：「你不會想來找後賬吧？古玩圈規定，出手不退！咦──！你剛才叫我什麼？」

　　朱子婷道：「奶奶在店裡嗎？」

　　朱昌泰道：「在──！唉──！開個飯店，全傢都在幫手！」

　　朱子婷道：「那就好！」拉起趙江波的手就往裡走。

　　朱昌泰是一臉的霧水，跟在後面往裡走。

　　「奶奶──，奶奶──！」朱子婷叫：「你看誰來瞭！」

　　面色蒼老的趙秀月步履蹣跚的走瞭出來，見到朱子婷是眉開眼笑：「來啦──！你個小丫頭多少天沒回傢瞭？」

　　朱子婷道：「傢裡住著也困難，我出去住也為傢裡緩解困難不是？」說著話把趙江波推到她面前道：「奶奶──！你看看他是誰？」

　　趙秀月愣瞭半天，看著趙江波，依稀象是認識，但就是想不起來是哪個，不由疑惑的道：「靚仔──，你是……？」

　　趙江波看著明顯蒼老的趙秀月，再想到傢裡那個龍精虎猛、揍人一頭勁的老不死爺爺，不由唏噓道：「我是趙江波，趙初十是我爺爺！」

　　趙秀月的印象裡，大陸就是貧窮落後的代名詞，大陸來香港找他們的親戚，都是想投靠他們，然後留在香港過些好日子的，前幾年是趙靜母女來，給她們添瞭許多麻煩，現在她們朱傢自身都難保，還有什麼能力幫助別人？看著依稀有自己兄弟影子的趙江波，不由長長嘆瞭一口氣。

　　趙江波眉長過眼，聰明無匹，已經猜到這個姑奶奶心裡想什麼瞭，不由笑道：「放心，就是爺爺那老……噢……那老人傢想您老，叫我來找找看，看看您老過得怎麼樣，過幾天我就走，也不住你們傢！」

　　趙秀月神色冷淡的道：「既然來瞭，吃頓飯吧！說實話，我們朱傢過得也是艱難！」

　　一個高大的胖子走出來，冷冷的道：「又是大陸來的土包子想打我們秋風的？實話跟你說，我們也困難，實在拿不出錢來接濟你們，而且也沒地方給你住！」

　　「大哥！你都說些什麼呀？」朱子婷急得要跳腳，這兩天和趙江波的接觸中，她知道這表哥就是個財主，要是自傢人能說些暖心的話，哄騙好這個表哥，立馬就能咸魚翻身。

　　大嫂方桂蘋從後堂走瞭出來，手上端著個裝滿瞭稀飯的大海碗，後面跟著兩個小男孩，目無表情的道：「今天生意不好，賺不到錢也沒什麼好吃的，就是些剩飯剩菜，你要是不嫌棄，將就吃一點！都是大陸來的，我能理解！」

　　趙江波笑起來：「四川人吧，得──！也不說瞭，其實就是來看一下，回去後好向爺爺交待，既然是開飯館的，怎麼可能少得瞭菜？」

　　朱子能沒好氣的道：「菜是有，但那是做生意的，不是用來施舍你的，要吃拿錢來呀！」

　　趙江波搖頭：「到底是親戚，怎麼就這麼現實呢？得──！我點菜行瞭吧！」

　　朱子婷急道：「哪能讓表哥點菜？到瞭我傢，這頓飯我請瞭！」

　　朱子能道：「一個大圈仔，表什麼哥？告訴你，香港的東西比不得你們大陸，貴得很呢，你真要點菜可要想好瞭！」

　　徐肉肉不作聲，心裡卻是幸災樂禍，這個表哥是能得罪的嗎？朱傢真是自攆財神。

　　趙江波性情平和，也不和這傢人一般見識，左右就是來看看，方便的話拍幾張照片回去，告訴爺爺那個老不死的，他來過瞭而已，於是坐瞭下來，拿起桌上的菜單，看瞭半天道：「你們開的是川菜館？」

　　朱子婷站在他邊上道：「是的，我媽跟大嫂全是四川人，想著在香港開傢川菜館一定有生意！」

　　趙江波一笑：「菜黃魚絲、清湯魚卷、翡翠嚇仁、清湯五彩魚，好瞭，我們才吃過，這會兒也不餓，隨便來幾樣吧！」

　　朱子能怒道：「你點的都是什麼菜？我們菜單上有嗎？你個鄉巴佬，看樣子貴的也吃不起，給你弄個麻婆豆腐、水煮毛豆、紅燒大頭魚吧，共是二百四十塊，先給錢，我立即代你去做！」

　　朱子婷真急瞭，跳著腳道：「大哥！」

　　趙江波微笑，非常配合著朱子能，演起戲來，在自己的口袋裡象是摳瞭半天，才摳出一百元皺巴巴的港幣道：「就這麼多瞭，不如就燒一盤麻婆豆腐吧！」

　　「窮鬼──！」朱子能低哼，拿瞭一百塊錢，轉身走瞭。

　　朱子婷俏臉漲得通紅，想說時又看趙江波朝她搖頭，立即不敢作聲瞭。

　　要想考就廚師水平，就是要用最簡單的菜做出做上乘的口味，中國四大菜系，川菜尤其具備這個特點，自古以來都以「食材普通，調味出眾」著稱。

　　功夫不大，朱子能把一盤麻婆豆腐端上來瞭，趙江波聞那味道就不對，顏色也不好看，不由笑道：「大表哥！我又不是不給錢，這盤豆腐燒的？能用心點嗎？」

　　朱子能粗聲大氣的道：「老子開店，童叟無欺，決不會糊弄客人，這盤豆腐，是老子的招牌菜，吃過的都說好，你個大圈仔懂個毛啊？」

　　趙江波笑道：「這樣！我燒幾個小菜請大傢吃怎麼樣？」

　　「你個土包子還會燒菜？燒壞瞭怎麼辦？」朱子能道。

　　趙秀月在邊上不說話，他們錢不多，采購生菜都是一毛一毛的還價，精打細算買來的。

　　趙江波笑：「你們看不如這樣，我先把要燒的菜買下來，再給一百塊錢算做借用廚具，燒壞倒掉的話全算我的，這樣可以吧？」

　　趙秀月不好意思的道：「這樣啊？那好吧，就是不必付那一百塊錢借用廚具瞭！」

　　「那怎麼行？我們香港的瓦絲費用是很貴的！」後堂出來一個婦人。

　　「媽──！」朱子婷喊：「你不能這樣啊？他可是表哥啊！」

　　這婦人正是朱子婷的老媽韓文英，有一米六七、六八的身高，標準的四川老美人，這時繃著臉道：「這麼大瞭也不知道在店裡幫忙，生女兒真是沒用，前幾個月我傢親侄子韓勇來，也沒見你這個死丫頭給好臉色看，他是哪門子的表哥，都出五服瞭吧？」

　　朱昌泰忙道：「子婷其實很不錯的，經常帶客人來照顧我生意！」

　　「照顧你生意？錢呢？噢──！昨天晚上出攤子，賺瞭五百塊錢，那也叫照顧生意？真是這死丫頭有用，就帶個老棒捶來，一下子宰個萬兒八千的，那才叫照顧生意！生丫頭真沒用，典型賠錢的貨，你不肯嫁韓勇，找機會就把你賣掉，再不終也和你表姐趙靜她媽學，替你簽個小電影的合約，脫光演一次能有十萬塊呢！你這死丫頭的模樣不比趙靜差，一定有人要的！」韓文英罵。

　　昨天趙江波明明給朱昌泰賺瞭一萬塊錢好吧？為什麼韓文英說是五百？不由疑惑的看向朱子婷。

　　朱子婷立即明白瞭趙江波的眼神，用兩個人才能聽到的聲音低低的道：「這些年大陸管的也松瞭，我媽傢常有人來，我媽要面子，每次他傢人來，她都用我們傢的救命錢，補貼四川的娘傢，而且還好賭，隻要上瞭麻將桌，根本沒完沒瞭，我們倆碰到時，我在做那事，就是因為我媽欠瞭濤哥的印子錢，把我抵出去瞭，我要是不同意，濤哥會殺我們全傢的，所以老爸隻得藏錢，準備把我從濤哥手上弄出來！」

　　趙江波點頭道：「到底欠瞭人傢多少錢？」

　　朱子婷道：「本來欠四十萬的，這一段時間我和我老爸合作賣古董，奶奶又把心愛的翡翠鐲子當瞭，還瞭大部分，現在還欠十七、八萬的樣子，我在金夢緣賓館做導遊，每個月多時能賺六、七千，這樣除瞭還利息之外，還能還點本金，今年年底我就能把債還瞭，就怕我媽再賭！」

　　韓文英道：「兩個人嘀嘀咕咕什麼呢？也不瞞你這小子，我們今天生意不好，從中午到現在，隻做瞭兩單生意，一千塊錢都沒有，既然你自稱是我們的親戚，幫我們在打烊時再多一單嘍，好歹湊個一千塊錢的營業額啊！」

　　趙江波一笑，左右摟著兩個表妹跑進後堂，兩個丫頭也不躲避，由趙江波摟著，根本不看朱傢人要殺人的眼光。

　　趙江波找到瞭想要的食材，當然並不完全，這傢人做川菜，卻連川菜的調料、輔料都備不齊，典型的二把刀，左右親瞭一下兩個同樣滑潤的臉蛋道：「我幹活瞭，你們兩個在外面等著，他們問我情況，你們兩個什麼也不準說，否則我把你們兩個弄到非洲做盲奴！」

　　兩個丫頭嚇壞瞭，忙不迭的點頭，手牽手的跑瞭出來，果然無論朱傢人問什麼都不肯作聲。

　　趙江波在裡面喊：「死胖子，過來幫手，還有你老婆、你老媽，你老爸， 一齊給我死過來！」

　　朱子能道：「為什麼叫我們不叫兩個丫頭？」

　　趙江波道：「她們兩個是未出嫁的姑娘，是水做的珍珠，哪能做這種粗活？你這團爛泥巴，還有那幾個死魚眼珠，進來幫手，一百塊錢一個人！不來話我帶兩個表妹出去吃瞭！」

　　朱子能罵道：「我靠！說什麼撲街的話？老子一句聽不懂，你個撲街有神精病嗎？」

　　趙秀月一愣，仿佛又回到瞭解放前的南京，那時她也是水做的珍珠，被人寵著疼著，眼前一陣水霧，對兒子、孫子們道：「怎麼都是親戚，都付錢瞭，我們幫他一下吧！」

　　幾個人蜂湧而入趙江波也不客氣，指揮著二男三女弄這個忙那個，速度慢一點就數落一通，一個小時後，八個大人兩個小孩坐在瞭一張大桌周圍。

　　趙江波坐在兩個如花似玉的表妹中間，對朱子能道：「死胖子，看好瞭，這才叫川菜，你做的那叫什麼玩意？」

　　方桂蘋披嘴道：「這是川菜？我在四川長大都沒見過這種川菜，騙人的吧？」

　　韓文英道：「我倒是見過兩、三個菜，嘍──！就是陳皮肉和蔥末肝片，地道的四川菜，現在成都的大館子，一定還有人會做！」

　　趙秀月道：「叫你江波好吧？這都是什麼菜？記得年輕時，在南京小四川酒店吃過幾樣，現在什麼味道都記不清瞭！」

　　趙江波道：「南京小四川酒店是解放前的名字，解放後公私合營，59年時整合瞭幾個川菜館子，改名叫南京四川酒傢，但是我做的這幾樣小菜嗎？嘿嘿嘿！隻有我外公那個老不死的會，而且這老頭死板的很，手藝決不傳外人，既然大傢不知道，我介紹一下，這是幹煵肉絲、陳皮肉、竹蓀肝膏湯、蔥末肝片、豆渣豬頭，這幾樣還是有人會做滴，其實想想外公也真是，我是學會瞭也懶得做，表妹那丫頭根本沒興趣學，哎喲──，扯遠瞭，這是魚羊肚燴、肝油海參、繡球魚翅、紅燒鹿筋，沒鹿筋，用牛筋代替瞭，將就著吃，現在能吃到這幾樣菜的人，已經很少瞭，這是三色雞淖、菠餃白肺、烤酥方、桃酥雞糕、軟炸斑指……！」

　　一眾人是目瞪口呆，這桌菜放在香港，簡直屌炸天，就是招待港督也大是要得，朱子能要是能做出一半，或者說是三分之一，這餐館的生意不火都難。

　　趙江波道：「開吃之前，我有個要求！」

　　韓文英警覺道：「不會想賴錢吧？」

　　趙江波看瞭她一眼，甩出兩千塊錢，然後道：「就是先拍個照片，做個留戀怎麼樣？」

　　隻是拍照片，朱傢人當然不反對，但是誰拍呢，這桌上沒有外人，少瞭誰都不好。

　　朱子婷道：「煩不瞭！」跑到大街上，好巧不巧的正撞著個脖子上掛著照相機的，立即拉住人傢道：「幫個手，替我拍張全傢福，錢照給你！」

　　那人一愣，跟著朱子婷進來，頓時驚呆瞭，想不到在這種小店看見半島酒店都做不出來的菜，別說吃瞭，就是看著菜的樣式色澤都是叫人直流口水，不用朱子婷再說，立即叫桌子上的人擺好姿式，拿起相機拍瞭起來。

　　趙江波道：「把底片給我，我付你錢！」

　　那人拍完之後，立即就有相片出來瞭，朱傢的人都不感興趣，趙江波接過幾張相片，收進背包裡，轉入介子空間藏好，這是要給爺爺那個老不死的交待，否則回去沒證據，那老頭還不把自己整死？

　　拍照的笑道：「錢不要瞭，我是太陽報的記者，能坐下來和你們一起吃嗎？噢──！我可以付錢的！」

　　趙江波道：「多個人多雙筷子，相逢就是客，坐吧！」

　　這頓飯除瞭趙江波之外，每個人都吃得風卷殘雲，趙江波暗笑：土包子！

　　至此，爺爺的任務算是完成瞭，下面可以想幹什麼就幹什麼瞭，丟瞭二十萬港幣的現金給趙秀月，說是爺爺叫帶來的，然後拉起兩個表妹雪白的手腕揚長而去，既然人傢不歡迎，還留下看別人眼色嗎？

　　趙秀月捧著兩捆現金呆掉瞭，回過神來時，趙江波的奔馳早開得沒影瞭。

　　第二天朱子能的店就火瞭，但是朱子能卻是做不瞭那些菜，想找趙江波請教時，這才想起昨天看不起大圈仔，根本沒留下他的任何聯系方式。一個妹妹一個表妹也找不到人，她們兩個連個BP機都沒有，更別說手機瞭。