第102章:豬肝面的味道

  我和小月阿姨把大木桶劃到岸邊的時候,天色已經暗瞭,小月阿姨拍瞭拍我的腦袋說——小龍,今天辛苦你瞭,你快點回去吧,要不然你媽要著急瞭!

  我一看滿滿一蛇皮袋的螺絲還有那一糞箕的蕰草,再加上這一隻大木桶,小月阿姨一次性是帶不回去的,於是我就問瞭一句——小月阿姨,這麼多東西你怎麼帶回去啊!

  小月阿姨笑瞭笑,摸瞭摸我的臉蛋說——小龍真乖,知道心疼阿姨瞭,阿姨用扁擔分兩次挑就帶回去瞭,你不用操心,阿姨明天就把螺絲拿到鎮上去賣,賣瞭錢後就可以給你買牛奶雪糕吃瞭!

  我一聽,樂得屁顛屁顛地一路小跑著回傢瞭,嘴裡竟然還哼起瞭一首歌——我在馬路邊,撿到一分錢,把它交給警察叔叔手裡面,叔叔拿著錢,對我把頭點,我高興地說瞭聲,叔叔再見!

  我到傢的時候,我媽正好在做手搟面條,我最喜歡吃我媽媽做的炒手搟面瞭,我們那土話叫“豬肝面”我一個小屁孩都能吃下去兩大碗,吃到肚子漲得實在裝不下為止,好幾次我都吃得從嘴裡吐出來瞭,說實話,這“豬肝面”實在是太好吃瞭!

  這“豬肝面”是這樣做的——面要盡量或得有筋鬥一點,面或好之後拿搟面杖搟成一個長條形,然後切成一條一條的,放在水裡一煮,煮到七分熟,然後撈出來放在冷水裡冷卻,鍋裡放上幾勺子菜籽油,菜籽油差不多冒煙的時候把手搟面往油裡一倒,然後炒一炒,那個“豬肝面”經菜籽油這麼一炒,一條條看起來黃燦燦的顏色,熱騰騰的香氣撲面而來,放到嘴裡一嚼,又香又有筋鬥,真的是人間美味啊!

  我一看老媽今天又做“豬肝面”吃瞭,樂得嘴巴都歪瞭,笑嘻嘻地跑到媽媽跟前——媽,今天做“豬肝面”吃瞭,我要吃兩大碗!——幹嘛去瞭?這麼長時間才回來!我老媽問瞭我一句。——和小月阿姨去洲背撈蕰草、撿螺絲去瞭,小月阿姨說改天給我買牛奶雪糕吃!我從小不太會撒謊,一是一,二是二,直來直去的挺過癮,再說瞭,我也騙不瞭我老媽,她對我的行蹤基本上瞭如指掌!——你倒是挺老實的,你看你的手腳都泡腫瞭,趕快上樓去穿上衣服褲子!

  我飛快地上瞭樓並穿好瞭衣服褲子,下樓來看我老媽炒“豬肝面”那晚,我整整吃瞭兩大碗“豬肝面”然後又再次控制不住地吐瞭,吐出來的物件中包括小月阿姨那乳白色的奶水,當那一口口抑制不住的胃內波濤從我嘴裡洶湧而出的時候,我在心裡對自己罵瞭幾句——喝這麼多奶幹什麼啊!吃這麼多“豬肝面”幹什麼啊!吐瞭吧!要吐就吐幹凈些!一次性吐幹凈瞭,肚子就不漲瞭,就舒坦瞭!

  於是,我把手指伸進嘴裡的喉嚨口位置,吐得那叫一個哇哇叫,眼淚鼻涕都下來瞭,吐幹凈之後,抹瞭抹嘴巴,感覺舒坦多瞭!

  那個時候,螺絲大概兩毛錢一斤,拿到鎮上去賣得話是需要把螺絲的屁股剪掉一虛的,小月阿姨少不瞭又忙活到大半夜,第二天雞還沒叫就起床瞭,騎著自行車一個人去鎮上賣,鎮上有專門收購螺絲的菜販子,一毛五一斤賣瞭差不多二十塊錢,那個年代,這二十塊錢的收入可是相當可觀瞭,小月阿姨樂得臉都有點發燙瞭,改天洲背水退去的時候,還去撿螺絲賣,這可比養豬強多瞭!

  第二天中午,課間休息的時候,小月阿姨果然拿著一塊奶油雪糕來找我瞭,把周圍一幫小屁孩眼饞的口水都下來瞭,我倒是覺得有點不好意思,偷偷地跑到一個角落裡三下五除二地就吃掉瞭,我心想——小月阿姨真是的,當著這麼多人給我送牛奶雪糕實在是有點太那個好瞭,等我去她傢的時候再給我吃不好嗎!不過後來想瞭一想,這奶牛雪糕放久瞭是會化掉的啊!小月阿姨想得真周到,對我實在是太好瞭!

  河裡的水有退就有漲,而且在大多數日子裡,洲背是淹沒在水裡的,這樣一來,小月阿姨就不可能經常性地去洲背撈蕰草撿螺絲,撿不到螺絲就等於賺不到那十塊八塊的錢,賺不到錢她那大懶漢老公就沒法天天去茶館店裡打牌,她老公打不上牌就會心情不好,她老公心情不好就會沒個好臉色,有時還會在睡覺的時候使瞭勁地折騰她,這真是世上的事情,不如意之事十有八九啊!